In de Japanse traditie wordt dit eten aangaande natto geassocieerd met een betere hartgezondheid en een langere levensduur. Onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition ondersteunt deze observatie en concludeert dat regelmatige natto-consumptie het risico op overlijden door hart- en vaatziekten aanzienlijk verlaagt. Het specifiek enzym, nattokinase, staat https://bevorzugteinhaltssprached02222.salesmanwiki.com/9331980/niet_bekend_factual_statements_about_nattokinase_2000_fu