Pizza unu, Kızıl Un'un meraklı serisinden özel olarak formüle edilmiş bir ürün olarak, pizza hamurunun elastikiyetini ve çıtır dokusunu maksimize kılmak derunin mualla protein oranlı (%12-13) bir öğütme tekniğiyle üretiliyor. https://altinunmersin.com/urun/suriye-tipi-ekmeklik-unu.html